By using this site, you agree to its use of cookies. Learn More

Resep Sambal Balado Khas Padang

info resep pelengkap masakan sambal merah padang ini merupakan tantangan yg sangat menggoda selera khususnya mereka yg hobby dgn sambal.

Resep Sambal Balado
Sambal balado ini tentunya mengingatkan kita dgn sambal cabe hijau yg masih satu keturunan alias sama-sama resep sambal khas padang :) Bukan hanya itu saja, kedua resep sambal padang tersebut memiliki cara membuat yg jg sama. Hanya saja disini terdapat sedikit campuran air kaldu. Bagi yg berminat untuk mengaplikasikannya dan merasakan sensasi pedas gurih sambal balado merah ini bisa dibaca terlebih dahulu resep dan cara membuat sambal balado yg ada ini

Bahan-Bahan Sambal Balado:
  • 19 buah cabe merah, bersihkan, buang tangkainya.
  • 9 buah cabe rawit warna merah, bersihkan, buang tangkainya.
  • 8 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  • 1 buah tomat merah ukuran sedang, potong-potong.
  • Garam, secukupnya.
  • Merica Bubuk, secukupnya.
  • Gula pasir, secukupnya.
  • Minyak goreng untuk menumis, secukupnya.
  • Air kaldu (sapi/ayam), secukupnya.

Cara Membuat Sambal Balado
  • Potong-potong kasar cabe merah dan cabe rawit merah.
  • Kemudian campurkan potongan kasar cabe merah dan cabe rawit merah dgn bawang putih, bawang merah, tomat merah. Tambahkan pula gula pasir, merica bubuk dan garam secukupnya.
  • Selanjutnya semua campuran diatas ditumbuk secara kasar dan semua tercampur rata.
  • Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis campuran cabe yg telah ditumbuk kasar serta tambahkan pula daun jeruk dan air kaldu, tumis kembali hingga air kaldu meresap.
  • Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat serta lauknya.

Mudah, praktis dan dapat tahan lama karena sudah ditumis terlebih dahulu. Jika dirasa kurang pedas silahkan tambahkan lagi jumlah cabenya, menurut kami lebih pedas lebih mantap. Oke.. yuk langsung dibuat saja kan bahan-bahannya ada semua didapur, tinggal praktekkan resep sambal balado .
other source: http://www.infooresep.com | http://tumblr.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."
Title : Resep Sambal Balado Khas Padang
Description : info resep pelengkap masakan sambal merah padang ini merupakan tantangan yg sangat menggoda selera khususnya mereka yg hobby dgn sambal.

0 Response to "Resep Sambal Balado Khas Padang"

Post a Comment

Formulir Kontak

Name

Email *

Message *